Pomme Rose de virginie

Originaire de Gironde et Landes, variété dites « de moisson », très précoce (de mi à fin août en 2024).

Elle est jaune et triée de rose à maturité avec l’insolation. La chair est blanche, tendre et juteuse. Comme toutes les variétés précoces, il ne faut pas rater le créneau, elle est délicieuse à parfaite maturité, mais perd rapidement son croquant et son jus.