Variété originaire du Lot-et-Garonne, se récolte en septembre pour une maturité à partir de décembre. Elle se conserve très bien, jusqu’en juin. Variété tenue à tort dans l’anonymat sûrement pour son petit calibre. Or c’est une magnifique petite pomme toute dorée, vraiment excellente, à la saveur très prononcée, au point d’être considérée comme la variété la plus étonnante de tout le Sud-Ouest par l’ancien Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine. Variété également bien résistante aux maladies.

Porte-greffe

Franc, M111, EM9, MM106

Taille

Scion standard, Scion de moins de 80 cm